樟樹貢酒,采用樟樹酒老作坊一千七百年傳統(tǒng)工藝。以大米、水為原料。中、高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),用陶器窖藏特釀而成。酒質(zhì):“醇香幽雅、香味協(xié)調(diào)、柔和純綿、悠長回甜”,具有飲后口不干、頭不痛的特點,倍受消費(fèi)者喜愛。1780年,乾隆皇帝下江南,船至臨江府途中,在回龍寺(今江西贛江與袁河交匯處)樟樹地界,忽聞異香撲鼻,遂命返舟靠金岸。問為何香。州官奉獻(xiàn)樟樹佳釀,帝飲后龍心賞悅,遂招州官,欽定此酒為進(jìn)京貢品,賜名“樟樹貢酒”,流傳至今。后人美傳,乾隆皇帝下江南,千里飄香樟樹釀,千盅萬斛醉不還,回龍金岸樟樹貢。